Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt+ 10dkg zsír+3 k porcukor+1 cs szalakáli+150 ml tej+1 tojás+175 gr tejföl+pici só
Tejben a szalakálit feloldjuk,a zsírt elmorzsoljuk a liszttel,majd mindent összekeverjük.6 részre osztjuk és nyújtjuk./31x31 cm-es sütőben sütjük.
krém:40 dkg cukor+fél liter tej
a cukrot karamellizáljuk és lassan felöntjük a tejjel.
Egy puddingport 2 kanál liszt és 1 tojást fél liter tejjel sűrűre főzzük,belekeverünk .A karamellt és a lisztes keveréket összefőzzük.
Megtöltjük a lapokat és másnap szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
Összekeverjük az alapanyagokat, míg csomó mentes nem lesz. Kicsit kiolajozom a serpenyőt egy ecsettel, majd merőkanalanként kisütöm benne a tésztát.
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát összedolgozzuk és egy éjszakán át pihentetjük. Sütéskor négyfelé osztjuk és amivel nem dolgozunk, a ahűtőben tartjuk. A tésztát bőven alálisztezve körré nyújtom és 16 r...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes