10 kanál olaj, 15 kanál víz, 2 tojás, csipet só, 1 kanál tejföl, 1 kanál ecet ,kb 80 deka liszt, deszkán jól átgyúrjuk ,kb .20 gombócot formálunk belőle, elnyújtjuk, közepüket késsel bevágjuk , olajba mint a lángost , kisütjük. Lekvár , kakaópor,cukor, nutella ,vagy bármi jöhet rá.
Décsei Etelka Románia
Elkészítése: A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A túrót áttörjük, hogy ne legyen darabos, hozzáadjuk a lisztet, sót, tojásokat, vajat, rumot és a felfuttatott él...
Elkészítési idő: 45perc Nehézség: Közepes
A tojásokat kézi habverővel kissé felverjük, majd a sóval elkevert lisztben egy mélyedést készítünk és abba öntjük a tojást. 15 percig gyúrjuk. Nagyon kemény tésztát kapunk. 30...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkét lehetőleg előző este befűszerezzük, és egy kevés szójaszószba áztatjuk. Megfőzzük a tésztát. A zöldségeket megtisztítjuk, majd a lilahagymát, a sárgarépát vékony...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű