Elk. idő: 30
Adag: 20 fo
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
4 db tojás
1 csomag sütőpor
2 db citrom leve
2 db citrom héja
1-2 csipet só
Szirup hozzávalói
18 dkg porcukor
6 teáskanál víz
3 teáskanál citromlé
Tetejére
porcukor
kandírozott citromhéj
Elkészítés:
Öntsd egy mély tálba a lisztet, a sütőport, az előre megolvasztott margarint, a cukrot, a sót, a citrom levét és a lereszelt citrom héját, majd keverd össze. Egyenként add hozzá a tojásokat. Az egészet jól dolgozd össze. Öntsd a masszát egy vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe, és mehet is a 170 fokra előmelegített sütőbe. 25 percig süsd. Ekkor nézd meg, hogy átsült-e mindenhol. Szúrj egy hústűt vagy kést a tésztába, ha nem marad rajta semmi, ki is veheted.
A sziruphoz tedd egy lábosba a vizet, a porcukrot és a citrom levét. Az egészet forrald fel, majd öntsd a még meleg tésztára a forró szirupot. Így hagyd teljesen kihűlni. Végül vágd fel a süteményt egyforma kockákra, a tetejét szórd meg porcukorral, és díszítsd kandírozott citromhéjjal!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat egy tálba rakom,jól összegyúrom,gyorsan de alaposan.Majd hűtőbe rakom 2-3 órára vagy egy éjszakára.Másnap,nyújtom perec szaggatóval szagatom 180 fokon sütöm. A csok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra melegítjük. A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében a keverő tálba téve kikeverjük. Az így kapott masszát a kivajazott (lisztezni nem kell!), magas falú tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta:1. A lisztet a sóval és a cukorral tálba szitáljuk. A vajat 1 cm-es kockákra vágjuk, a liszthez adjuk. A vajat a liszttel elmorzsoljuk (1. kép), hogy a tészta morzsolt kenyé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű