25 dkg.tehenturo , 25 dkg. liszt , , 25 dkg.margarin. egy kaveskanal
so .
Tetejere:1 tojas, sajt vagy szezammag
Hozzavalokat osszegyurjuk es egy ejszakara a hutobe pihentetjuk.
Masnap kinyujtjuk es poharral kivagjuk .
Tetejet megkenjuk tojassal, megszorjuk reszelt sajtal vagy szezammaggal.A tepsibe sutopapirt teszunk es megsutjuk.
A lisztet a vajjal és a sóval eldolgozzuk, majd hozzáadjuk a finomra tört túrót, végezetül a porcukrot és az élesztőt is beledolgozzuk a tésztába. A tejet a tésztához öntjük és si...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dagasztás után tálban hagyva, 1éjszakára beköltözött a hűtőbe. Reggel kivettem, átgyúrtam, nyújtás után bemetszettem, kiszúrkodtam, felvert tojással lekentem, tepsire sorakoztatva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
20 dekagramm libazsírt, és 3 tojás sárgáját egy evőkanál sóval habosra keverünk, majd 1 kilogramm liszttel, 2 és fél pohár tejföllel, 4 deciliter tejben felfuttatott 4 dekagramm él...
Elkészítési idő: 5 óra Nehézség: Könnyű