Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg savanyú káposzta
50 dkg darált hús
5 dkg zsír (mindegy milyen)
1 nagyobb fej vöröshagyma
1-2 teáskanál pirospaprika
2-3 gerezd fokhagyma
2 debreceni kolbász
25 dkg NoCarb rizsalakú tészta
25 dkg húsos szalonna
20 dkg ToTu krém extra
1 tojás
1-2 teáskanál citromlé
törött bors
só
Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát, csipetnyi sóval üvegesre fonnyasztjuk a zsírban. Hozzáadjuk a darált húst. Addig sütjük, amíg ki nem fehéredik. Ízesítjük sóval, törött borrsal, pirospaprikával és összezúzott fokhagymával. Puhára pároljuk. A savanyúkáposztát átmossuk. A felét hőálló 25 x 25 centis edény aljába rakjuk. Erre kerül a húsos ragu, a karikára vágott kolbász, majd a csomagolásán feltüntetett módon előkészített rizstészta. Befedjük a maradék savanyú káposzta háromnegyedével. Meglocsoljuk a tojással és citromlével elkevert, sóval, törött borssal ízesített Totu krém extrával. Megszórjuk a kis kockára vágott húsos szalonnával és a maradék savanyú káposztával. 180 fokos sütőben 1 óra alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A hagymát megpucoljuk, apróra daraboljuk. Kevés olajat hevítünk, ebben a vöröshagymát üvegesre pirítjuk. A hagymát sózzuk, így több levet ereszt, majd borsozzuk. Hozzáadjuk a lecs...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalókat robotgépben összedolgozzuk, majd 20 percre a fagyasztóba tesszük. A fagyasztóból kivett omlós tésztát 32 cm-es átmérőjű körré nyújtjuk, és „betepasztjuk”...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kelkáposztát és a karfiolt előfőzöm. A vöröshagymát kockára vágom, kevés vajon üvegesre pirítom, rádobom a felkockázott, héjától megszabadított paradicsomot, 10 perc alatt megpár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű