Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50dkg liszt
25 dkg vaj
Kb. 2 dl tejfől
4 tojás sárgája
Só
Töltelék:
4 tojás fehérje
15 dkg cukor
25 dkg darált dió
1 ek barack lekvár
1 citrom héja
Elkészítés:
Gyúrás után 4 cipót készítünk,kinyújtjuk, majd megkenjük zsirral és feltekerjük, majd egy éjszakán át hideg helyen pihentetjük.
Másnap a rudakat kb 10-02 db-ra felszeljük és egyenként kinyútjuk, atöltelékkel megtöltjük és kifli formára felhajtjuk.
Nem túl forró sütőbtesszük, és világosra sütjük, majd porcukorba forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat tálba teszed és géppel /én azzal szoktam / vagy kézzel jól eldolgozod. Puha, lágy, ragacsos tészta lesz. Mikor kész az 1/3 részéhez 3 evőkanál kakaó port és 2 ek vi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat turmixgépbe teszem, kicsit turmixolom őket, majd minden többi hozzávalót hozzáadok és turmixolom tovább, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm. 180 fokos előmelegíte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztához a vajat/margarint a cukorral habosra keverem, hozzáadom a tojást, majd a kakaóporral és sütőporral elvegyített lisztet, végül a kefirt. 2. Az így kapott masszát süt...
Elkészítési idő: pihentetni kell Nehézség: Közepes