5 dl kókusztej/mandulatej
5 dkg kókuszliszt
5 dkg mandulaliszt
1 ek utifű maghéj
1 ek eritrit
Vanília aroma/xilites vanillin cukor
Málna
Fahéj
A száraz anyagokat össze kell főzni a tejjel. Málnával és fahéjjal díszítjük a tetejét.
A lisztet elkeverjük (Igen, tényleg csak ilyen kevés liszt kell bele!) a búzadarával, majd ráöntjük a tejet. Azzal is alaposan elvegyítjük, és a keveréket egy órán át hagyjuk állni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egyik csomag kekszet szorosan tepsibe rakjuk. Az almát megtisztítjuk, apróra daraboljuk, cukorral, 7 dl vízben megfőzzük. /Ha nem fő szét az alma, turmixolni szoktam./ A pudingport...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű