Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók: vöröshagyma, fokhagyma, leveszöldségek, sárga és zöld hüvelyes bab, zellerlevél, petrezselyemzöld, só, bors, kakukkfű, tárkony, oregánó, babkonzerv, étkezési keményítő, kevés tejszín, pirított kolbász karika.
Elkészítés:
Hagymát dinsztelünk, fokhagymával, házi zöldségkeverékkel és egy kevés őrölt pirospaprikával megszórjuk, majd jöhet a kétféle zöldbab, sárgarépa, petrezselyem, zeller is, és pároljuk szépen. Aztán mehet bele só, bors, kakukkfű és oregánó is, zellerlevél, tárkony és petrezselyemzöldje társaságában.
Ha megpuhult, döntsünk bele egy óriásbab konzervet, főzzük fel és kevés keményítővel elkevert vízzel sűrűséget adunk neki. Egy pici tejszín és kész a pompás ebéd.
Húsevők pirított kolbászkarikákat is tehetnek bele, de anélkül is világbajnok!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A zöldségféléket "julienre' szeleteljük, és olajon megpirítjuk. Ezt a mennyiséget 8 percig pirítottam roppanós kell , hogy maradjon. Sózom és 3 ek. szójaszószt adtam hozzá, és egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában főzd meg, majd hámozd meg és hosszában vágd ketté. Egy kiskanállal kapard ki a közepét, hogy legyen hely a tölteléknek. A felaprított hagymát a gombával együtt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.Felcsíkozzuk a csirkemellet. 2. A csirkéhez adjuk a chilit, köményt, finomra vágott fokhagymát, oregánót, fekete borsot, és a sót. 3. Öntünk rá kevés olívaolajat, és jól összek...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes