(50-60 db-hoz):
50 dkg liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
20 dkg cukor
20 dkg margarin
1 tojás
1 zacskó vaníliás cukor újabban ehelyett egy késhegynyi vanília port szoktam alkalmazni
1 evőkanál instant kávé
1 kisebb narancs reszelt héja
1/2 narancs leve
1-2 evőkanál tejföl
5 dkg étcsokoládé
1 evőkanál étolaj
1. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra.
2. A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát, a cukrot, a sót, a kávét és a narancshéjat.
3. Ezután belemorzsoljuk a margarint, majd a tojással, a narancs levével összegyúrjuk.
4. Tejfölt annyit tegyünk bele, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk.
5. A csokiból lehet a tésztába is keverni apróra vágva.
6. A tésztából diónyi gombócokat formázunk, tenyerünkkel lelapítjuk és villával lenyomkodjuk őket.
7. Az így kapott korongokat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 10-12 perc alatt megsütjük (nagyon picit piruljon csak meg, nem lesz aranysárga).
8. A csokit felolvasztjuk, belekeverjük az olajat és a tallérokra csurgatjuk.
Tápanyagtartalom (darabonként):
89,6 kcal; 12,5 g szénhidrát; 1,5 g fehérje; 3,7 g zsír
A krémpudingot a tasakon lévő használati utasítás szerint, de 200 ml hideg tejszín és 100 ml tojáslikőr felhasználásával elkészítjük. A krémet habzsákba töltjük, és a kekszekre kis...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A kétféle kekszet és az étcsokoládét apróra tördeljük. A vajat, a cukrot, a kakaóport és a tejet jól összekeverjük és lassú tűzön szirupot főzünk belőle. Nem kell forrni hagyni! Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojásfehérjét habbá verni.A magokat kis lisztbe forgatni. Az összes hozzávalót összekeverni.Forma vajas-lisztes v.sütőpapíros. A masszát beleönteni.180 fok 20 -30 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű