Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
hús
Elkészítés:
• 60 dkg pulykamell kockára, 1 fej vöröshagyma kockára, zöldséget pucolni, kockára vágni,
• margarint olvasztani, párolni a vöröshagymát, bele a zöldséget, húst, só bors, 2 csipet tárkony, fehéredésig párolni, felönteni vízzel, tyúkhúsleves kocka, 15 p főzni,
• 2 dl tejszín tálkába, apróra vágott zöldpetrezselyem, forró levesből merni rá, összeönteni, kiforralni, pár csepp citromlé,
• beleszaggatni teáskanállal 1 tojásból nokedlit, megfőzni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A fokhagymát szétnyomjuk, dinszteljük. A krumplit megfőzzük. A levét elrakjuk!!! Mindent pépesítünk, + kicsi liszt, leveskocka, + krumpli leve. 1,5-2 l legyen. Megfőzzük hozzáad...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
-Nagy fazékban olaj, nagy fej vöröshagymát apróra, üvegesre pirítani, lehúzni, bele pirospaprika, - bele: tükörponty 2-3 szelet, 2-3 keszeg, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, vagy sű...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz