400 g darált keksz
6 kanál rum
6 kanál málnaszörp
2,5 dl vizből és 200 g cukorból főzött szirup
120 g vaj
60 g kakaó
110 g daráltdió
A vajat és a kakaót jól kikeverjük, a darált dióval együtt.A darált kekszet egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a kakaós keveréket.Leöntjük a rummal,málnaszörppel és a kihűlt sziruppal, és alaposan összedolgozzuk.A masszából golyókat formálunk.
Kedvünk szerint forgassuk meg kókuszreszelékbe,reszelt csokiba vagy hintsük meg kakaóval.
THERMOMIX-ben készítve 1.Tegyük a keverőedénybe a tejet a cukrot és az élesztőt. Kelesszük 2perc/37fok/2-es fokozaton. 2. Adjuk hozzá a lisztet és a sót. Állítsuk 3 perc/zárt üs...
Elkészítési idő: 40perc pihentet Nehézség: Könnyű
Kemeny habba verjuk a tojasfeherjet egy edenybe,majd egy masikba a tojassargajat,cukorral,sutoporral es soval.A lisztet keverjuk bele a tojassargas talba,majd ezutan a habot keverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű