darált sertéshús, tojás, fokhagyma, só, bors, köménymag, szinespaprika, kenyér,
1 kg darált sertéshús, 3 tojás+6 db tölteléknek, 10 gerezd fokhagyma, só, bors, köménymag, szinespaprika ízlés szerint, 3 szelet kenyér, (vagy 3 zsömle, )
A hozzávalókat összeállítjuk, kétfelé vesszük. Az egyik feléből kissé olajozott tepsibe középre egy csíkot rakunk, majd sorban hosszára rárakjuk a keményre főtt tojásokat.
A másik felével beborítjuk, és olajos kézzel szépen összedolgozzuk, hogy teljesen sima legyen és ne látszódjon a toldás. Közepes hőfokon megsütöm.
Nem kell rá fólia!!!!
Egy edényben felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a tejfölt, hozzáadjuk a sóval elkevert lisztet, végül a reszelt sajtot. Sima állagúvá keverjük és forrástól számított 1-2 percig főzz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot megkaramellizáljuk egy lábasban, majd ráöntjük a 3 dl vizet. Amikor felolvad a cukor, belerakjuk a kimagozott barackokat és annyi vizet, hogy ellepje azokat. Főzzük addig,...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A meggyet öntsük fel a vízzel és adjuk hozzá az édesítőt. Dobjuk bele a fahéj rudat és a szegfűszeget. Főzzük puhára a gyümölcsöt. Vegyük ki a fűszereket. A tejszínben keverjük el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű