Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
45 dkg darált sertéshús
50 dkg spagetti
1 fej vöröshagyma
3 evőkanál olaj
3 db paradicsom
reszelt sajt
Elkészítés:
Míg a tészta fő, a hagymát pucoljuk meg, vágjuk apró kockákra, majd pároljuk üvegesre felforrósított olajon. Tegyük rá a húst, ízesítsük 1-2 csipet sóval, borssal vagy Delikáttal és kevergetve pirítsuk meg kb. 3 perc alatt. Ez alatt vágjuk kis kockákra a hámozott paradicsomokat. Keverjük össze jól, és forraljuk fel az ételt újra.
A tésztát a mártással összekeverve, vagy külön is tálalhatjuk, a reszelt sajtot külön tálkában kínáljuk hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. Az első sütése előtt a forró serpenyőbe pici olajat öntünk. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség! Maximálisan elegendő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a hozzávalókat egy tálba mérjük és a robotgép dagasztófejével kb. 5 percig keverjük lágy tésztát kapunk, amiből olajos kézzel gombóckákat formálunk és sütőpapíros teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
-összegyúr, dagaszt, keleszt - kinyújt kb 1,5 ujjnyi vastagra - kiszaggat - olvasztott zsírba, majd cukros darált dióba márt - zsírral kikent tálba pakol - kevés olvasztott zs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű