1. variáció (paleo oldalról)
2 tojás
2 db banán
pici só
2. variáció (saját variáció)
2 banán
3 tojás
pici só
olvasztott kókuszzsír
Botmixerrel összedolgoztam
3. variáció (ez a legjobb)
Hv: mint a 2. variáció + krém tetejére
Krém
4 kocka 90%-os étcsoki
3/4 doboz cocomas
Fentieket botmixeltem egy mély pohárban. Serpenyőben (kókuszzsíron) lassan és elég hosszan kell sütni, mert különben nem fordítható meg.
Kristóf földieper dzsemmel én üresen ettem.
2. variáció
Botmixerrel készült, majd szív formákba töltöttem.
200 fok 15 perc sütés (próba)
Nagyon jó így.
3. variáció
Mint 2. variáció + krém
Csokikrém készítése:
A csokikockákat darabokra törtem és gőz felett egy tálban felolvasztottam.
3/4 doboz cocomast beleöntöttem, elkevertem.
Utána hidegre tettem és többször átkavartam, majd a banáncsinta tetejére tettem. Kókuszreszelékkel díszítve.
Az ostya lapokat hosszába kettévágom ami 6 db így lesz 12 db. A tésztához az alapanyagokat tálba rakom jól összedolgozom 24 db ceruza vastag rudat sodrunk belőle sütőpapíros tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztához gyúródeszkára szitáltam a sütőporral összekevert lisztet, hozzászitáltam a porcukrot és beledaraboltam a margarint. Az egészet összemorzsoltam, majd a tojássárgáját és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját kikeverjük a kétféle cukorral, az összetört túrót hozzáadjuk, majd a lisztet és a citromhéjat is. A tojások fehérjét habbá verjük, és a masszába forgatjuk. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű