Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg sárgarépa megpucolva és feldarabolva, 1 l vízben megfőzzük és összeturmixoljuk, ha kész 40 dkg kristálycukrot teszünk bele, 3 narancs levét, és 1 citrom kifacsart levét, + 1 csomag vaníliás cukrot
Fél óra alatt kész. A főzés végén tegyél hozzá fél csomag 3:1-ben Dzsemfix szuper zselésítőt és jól keverd össze és forrald fel 1/2 percig. Az üvegeket peremig töltjük meg, és jól lezárjuk és legalább 5 percig fejre állítjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Mariann Szakály Az uborkát idén már 80/20.on fogom eltenni. Karesz Évi Elkészíted a kovászost ahogy szoktad majd átszűröd a levet, az uborkát kisebb üvegekbe teszed, mehet rá a lé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A birseket alaposan megmostam, negyedeltem és a magházát ill. a hibás részeket kivágtam. Nem hámoztam meg, mert kell a szín és a pektin. Feldaraboltam fél citrom levét ráfacsartam...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Külön- külön ledaráljuk a hagymát és a paprikát, sózzuk, majd olajon külön edényben megpároljuk és puhára főzzük saját levében, állandó keverés mellett. A padlizsánt megmossuk, köt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű