Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg sárgahüvelyű zöldbab
1 csomag kapor
1 fej vöröshagyma
cukor ( vagy édesítő )
zsír, liszt, őrölt pirospaprika
tejföl, pici ecet
Elkészítés:
A hagymát lereszelem.
Beleteszem egy fazékba a zöldbabot, a kaprot és a hagymát. Felengedem vízzel. Teszek bele egy csipet sót és ízlés szerint cukrot vagy édesítőt.
Kb. 1 órát főzöm. ha megfőtt a bab, kiveszem a kapr1 fakanál zsírból és 2 fakanál lisztből rántást készítek, félrehúzom a tűzről és teszek bele 1 kanál pirospaprikát.
Berántom a levest, és teszek bele tejfölt és pici ecetet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Paprikás rántást készítek, felengedem vízzel, fűszerezem. 4 tojás felverek és belecsurgatom a levesbe, ha felforrt. 4 db tojást beleütök és nem keverem szét, hagyom egészben. Készr...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
1. A fokhagymát vágjuk apró darabokra. Melegítsük fel az zsiradékot, pár pillanat alatt pirítsuk le, majd adjuk hozzá az hámozott, apróra vágott burgonyát. 2. Pároljuk pár pillana...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű