A csokimázhoz 20 dkg porcukorba 2 ek kakaót, 2 ek napraforgó olajat és 3 ek forró vizet keverünk.
Az napraforgó olajtól szép fényes lesz, viszont vigyázni kell a vízzel. Ha túl sok, elfolyik a máz. Inkább legyen keményebb, mert forró vízbe mártott késsel simán elsimítható a sütin.
Az összes hozzávalót turmixold le simára, késes robotgép is jó lehet hozzá. Lehetne a tojást szétválasztani és a felvert fehérjét külön hozzákeverni, de szerintem így is nagyon jó...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A zsírozott tepsit morzsával meghintjük A lisztet, a porcukrot és sütőport jól összekeverjük és a felét a tepsibe szórjuk. Erre jön a töltelék. A túrót a lisztre morzsoljuk, majd...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgákat a cukrokkal fehéredésig keverjük,belereszeljük a citrom héját,a levét belefacsarjuk,hozzáadjuk az olvastott langyos margari...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű