Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Csésze méret 250 ml
2 cs langyos tej
1 cs olaj
2 tojásfehérje
7 g porélesztő v. 25 g friss
1 ek cukor
1 tk só
5 cs liszt
Töltelék: sajt, lekvár stb.
kenés: tojássárga
Elkészítés:
Élesztő fut, kis lisztel.
Dagaszt, kel, átgyúr, olajos tálba kel, tésztát is olajoz. Puha tészta.
15 fele oszt /óriás nagy /. Több fele kell osztani. Kel.
Formát olajoz. Egy tészta kerekre nyújt, kör feléig bevagdos,sima felét ráhajt,tölt.Két sarkát ráhajt, lenyomkod. Utolsó darabot ketté oszt, kört nyújt, egyiket bevagdos,másikat tölt gombócot formál bevágottba tenni,ráhajtani. A tésztákat körbe lenyomkodni. Kel.
180 fok 35 - 40 perc
Trükkök, tippek, praktikák:
youtube.com/watch?
Peynirli Pamuk Çörek(Görüntüsü Ayrı Güzel Lezzeti Ayrı)Yapımı Kolay Lezzeti
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Bögrés sütemények,
Élesztő fut, kis lisztel. Dagaszt, kel, átgyúr, olajos tálba kel, tésztát is olajoz. Puha tészta. 15 fele oszt /óriás nagy /. Több fele kell osztani. Kel. Formát olajoz. Egy té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverem a kukoricalisztet, búzalisztet, grízet, cukrot, sót és a sütőport. A jaurtot a tojások sárgáját a tejet összekavarom , majd hozzáadom a fenti masszához. Felverem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból 1 bögre sajttal tésztát gyúrunk, amit 5 egyenlő részre osztunk. Mindegyik kis tésztaadagot vékony korong alakúra nyújtjuk. A maradék egy bögre reszelt sajtot 5 r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű