60 dkg cukor
20 ek víz
25 dkg margarin
60 dkg darált keksz
60 dkg darált dió
10 dkg főzőcsoki
2 ek kakaó
máz:
5 dkg csoki
1 ek. kakaó
olaj
A cukrot vízzel felmelegíteni. Hozzá margarin,keksz,dió.Felezni,felébe
csoki,kakaó.Mindkettőt ismét felezni /4 db/. 33 x 34 cm tepsit kiolajozni.
Sütőpapíron kinyújtani a tésztát és belefordítani a tepsibe.
Csokis,sárga,csokis,sárga.
Tetejére csokimáz.
Felét lefagyasztani,mert sok.
160 fokra melegítjük elő a sütőt. Egy 20 cm x 20 m-es sütőtálat kibélelünk sütőpapírral. Elválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét felverjük habnak. Félretesszük. A sárgák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A díszítő mázhoz a tojásfehérjét a citromlével együtt tegyük egy tálba és a robotgép habverőjével kezdjük el keverni. Ha kezd habosodni, apránként szitáljuk hozzá a keményítővel el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Csoki öntet: 1 cs. főzős csoki öntet por, 3,5 dl tej, 2 e.k rum, 2 e.k cukor, rumba áztatott magozott meggy, mazsola, csoki forgács. Csoki öntetet elkészítjük, ha kihűlt rumot keve...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes