Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 g finomliszt
100 g finom kristálycukor
1 tojás
1,5 dl tej
Egy csipet só
Vaj a tepsi kenéséhez
Aranyszirup a tálaláshoz
Elkészítés:
Négy főre elegendő, előkészítési idő: 5 perc.
Az összes palacsinta sütési ideje: 10 perc
Helyezzünk minden hozzávalót, kivéve az aranyszirupot az Allure turmixba, és keverjük addig, amíg sűrű és sima tésztát nem kapunk.
Vajazzuk ki és hevítsük fel a serpenyőt, és ellenőrizzük a hőmérsékletét úgy, hogy egy kiskanálnyi tésztát a serpenyőbe teszünk, és ha az alsó oldala kevesebb, mint egy perc alatt megpirul, a hőmérséklet megfelelő.
Ha megfelelő a hőmérséklet, helyezzünk egy evőkanál tésztát a forró serpenyőbe, és hagyjuk sülni kb. 8 másodpercig, amíg a palacsinta felszíne kissé buborékos nem lesz, aztán fordítsuk meg, és süssük további néhány másodpercig.
Tuti tipp: Csavarja a palacsintákat egy konyhai törlőbe, hogy nedvesek maradjanak.
Tálaláshoz használja az aranyszirupot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
.A szalonnát apró kockára vágjuk, kisütjük, a pörcöt kiszedjük. A kockára vágott hagymát és a vékony csíkokra vágott zöldpaprikát a zsiradékon megfonnyasztjuk, majd hozzátesszük a...
Elkészítési idő: 40-50 perc Nehézség: Könnyű
Négy főre elegendő, előkészítési idő: 5 perc. Az összes palacsinta sütési ideje: 10 perc Helyezzünk minden hozzávalót, kivéve az aranyszirupot az Allure turmixba, és keverjük add...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet és a tojásokat összekeverem, hozzáadom a lisztet, sót. Utána szükség szerint, ha már csomómentesre kevertem, hozzáadom a szükség szerinti tejet. Szép vékony tésztát kell ka...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű