7 db burgonya,
3 db csirkemell,
1 db hagyma,
gomba (tetszés szerint),
tejföl és ketchup ízlés szerint,
só, őrölt fekete bors ízlés szerint.
Szeleteljük fel a csirkemellet megfelelő darabokra, a burgonyát pedig hasábokra. A hagymát vágjuk kockára és pirítsuk meg olajban. Melegítsük be a sütőt 180 fokra. Tegyük egy sütőformába a megpirított hagymát, a felszeletelt burgonyát rá a csirkemell darabokat, és erre rá pedig a szószt, amit tejfölből és tetszés szerint ketchupból készítünk. Aki szereti, kevés gombát is adhat hozzá. Tegyük be a sütőbe 180 fokra, 15 percre. 15 perc elteltével vegyük ki a sütőből és sózzuk, borsozzuk, keverjük össze, majd ismét tegyük vissza a sütőbe ameddig a hús megpirul és a burgonya is megsül. Ha szeretnénk más fűszereket is használhatunk. Jó étvágyat!
A csirkemellekről leválasztottam a kis lebenyt és a vastagabbik részénél félbevágva lemetszettem a különbséget. Így egy-egy csirkemell steaket kaptam, de a leeső részeket is bepáco...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet megmossuk, felszeleteljük. Elkészítjük a szószt: Az olajat a mézzel, sóval, erős pistával, szójaszósszal, balzsamecetet összekeverjük. Majd a csirkemelleket belerak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű