Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg liszt
1 sütőpor
2 kk só
50 dkg margarin
12 ek víz
2 ek. 20 %-os ecet
kenéshez: 1 felvert tojás, reszelt kemény sajt
Elkészítés:
A sütőporos lisztet összemorzsolom a zsiradékkal, majd az ecettel elkevert vízzel.
Egy éjszakát pihentetni kell, másnap 1/2 ujjnyira kinyújtom, lekenem a tojással, sajttal, majd rudakra vágom, 180 okos sütőben 15-20 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A sajtot lereszelve összekeverjük a többi hozzávalóval. A sajtot meg kell kóstolni előtte, ha kellően sós, akkor ne sózzuk meg a keveréket! Lapított golyószerűre formázzuk és ú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha nem kókuszzsírral dolgozunk, használjunk vajat/margarint, esetleg zsírt. Kezdjük azzal, hogy a kókuszzsírt megolvasztjuk. 2 kanállal teszünk majd a tésztába, a többivel kenegetü...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összegyúrjuk (előbb a nedves alapanyagokat keverjük el, majd ahhoz adjuk a szárazakat), végül 2 zsírpapír közt kinyújtjuk, megszórjuk reszelt sajttal, szeleteljük és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű