Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 4 tojás
25 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
12 dkg Rama
2 dl tej
1 csomag sütőpor
25 dkg liszt
1 evőkanál kakaópor
Máz: 25 dkg porcukor
4-5 evőkanál rum
Csokoládé díszítésnek.
Elkészítés:
A tojások sárgáját elkeverem a cukorral és vaníliás cukorral. Hozzáadom a puha vajat, és a tejet. A lisztet elkeverem a sütőporral és a kakaóval. Felverem a tojásfehérjét, A lisztes keveréket és a tojásfehérjét hozzáadom a tésztához, lazán összekeverem. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm és 175 okon kb 20-25 perc alatt készre sütöm. Közben elkészítem a mázat a porcukorból és rumból. Ha megsült a tészta kiveszem a sütőből, majd a mázat a langyos tésztára kenem. Ha kihűlt, holdacskákat szórok ki. De előtte még csokival díszítem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy lábasban felforraljuk a tejet, tejszín és sót, majd hozzáadjuk a rizst, a vaníliakivonatot és a cukrot. Lassú tűzön, folyamatos keverés mellett kb. fél órán keresztül főzzük, m...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat (szétválasztás nélkül) az édesítővel (géppel) habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, olajat, a villával áttört túrót, majd végül a sütőporral elkevert kókuszreszeléket....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Három részre osztani a tésztát. Egyik gombócot kinyújtani, nagy tepsibe tenni, alázsírozni vagy olajjal kikenni. 1 kisebb üveg barack lekvár kell az egész sütibe. A nyers tészta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű