Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2.7 dl langyos tej
2 tojás sárgája
7 dkg vaj ( nem kell olvasztani , csak darabolni )
50 dkg liszt
1/3 kocka friss élesztő , vagy 1.7 dkg szárított
6 ek cukor
1 cs vaníliás cukor
1 mk só
Elkészítés:
A hozzávalókat beletesszük a kenyérsütő gépbe a következőképpen :
Alulra a tej , tojás , vaj . Erre a liszt , közepébe mélyedést készítünk beletesszük az élesztőt és betakarjuk a lisztel . Egyik sarkába a cukrot és vaníliás cukrot , másik sarkába a sót tesszük .
Majd a kalácssütő programot elindítjuk .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
1. A tojások fehérjét kemény habbá verjük . 2. A tojások sárgáját cukorral keverjük ki. 3. Lisztet a sütőporral keverjük össze . Ezeket( 1.2.3) . összeöntjük egy tálba és e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tejet langyosra melegítjük, hozzáadjuk az élesztőt és a cukrot, majd összekeverjük. Mikor már "bugyborékos" a tej, hozzáadjuk a lisztet, a zsírt/vagy a margarint és a kávés kanál...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztő felfuttattam 2 dl tejben, amihez 2 ek. cukrot adtam. A vajat, hogy tudjak vele dolgozni langyosra olvasztottam. Ezután az összes hozzávalót egybedagasztottam. Mikor a d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű