Hozzávalók:
Tészta:
• 5 db tojás
• 25 dkg kristálycukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1,5 dl olaj
• 2 dl tej
• 1 csomag sütőpor
• 30 dkg rétesliszt
• 1 teáskanál kakaópor – csak a szín miatt.
Puding:
• 8 dl. tej
• 2 csomag málnás pudingpor (főzős)
• 6 evőkanál kristálycukor.
Tetejére:
• 4 doboz tejföl (800 gramm)
• 8 evőkanál porcukor.
Első lépésként a pudingot főzzük meg, hogy mire a tésztát összeállítjuk, addigra a pudingunk ne legyen túlságosan forró.
A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd a felét kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük, a másik felébe kakaót keverünk, és rácsorgatjuk.
Ezután következik a málnás puding: kanalanként rakjuk a tésztára.
Kicsit előmelegített sütőben kb. 180 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük.
A tejfölt a porcukorral habosra kikeverjük, majd a forró, megsült pudingos tésztára öntjük.
A piskóta elkészítése:A tojásokat ketté választjuk.A fehérjéket a hideg vízzel jól felverjük, apránként adjuk hozzá a cukrokat ,kemény habbá verjük. A lisztet a kakaóporral, sütőpo...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A porcukrot, tojásokat, mézet és a vajat gőz felett kikeverem kézi habverővel egy nagyobb tálba úgy, hogy a massza sűrűsödjön meg. Körülbelül fele lesz belőle. Beleteszem a szódabi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű