este összetrutyizni:
35 dkg liszt
25 dkg margarin
diónyi zsír
1 csipet só
2 dl tejföl
éjszakára be a hűtőbe.
másnap lisztes deszkán kinyújtani (3-4 mm)
kivágni, tekerni, tölteni, formázni stb.
porcukorba még forrón beleforgatni, attól lesz olyan hóóós a kifli
Először felfuttatom az élesztőt egy kevés langyos tejben. A maradék tejjel és a többi hozzávalóból lágy, hólyagos tésztát dagasztok, az olvasztott vajat csak a legvégén adom hozzá....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet és a tejszínt tegyük fel főni a kókuszreszelékkel és a cukorral és vaníliával, majd forrás után adjuk hozzá a búzadarát. Keverjük el, majd rakjuk rá a fedőt, és hagyjuk pih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű