75 dkg liszt
25 dkgporcukor
20 dkg méz
15 dkg vaj
3 tojás
1 tk szódabikarbóna
1 kk szegfűszeg
1 kk fahéj
töltetlen kemény cukorka
Kimérem a hozzávalókat, felolvasztom a mézet a vajjal, kikeverem a tojásokat a fűszerekkel, majd az egészet összekeverem és tésztává gyúrom, majd fél órát pihentetem.
Kinyújtom, kiszaggatom és tepsibe teszem, közepébe rakom az összetört cukorkát, majd magas hőfokon megsütöm.
A száraz hozzávalókat összekeverjük. Egy másik tálba kikeverjük a tojásokat a tejjel, hozzáadjuk az olajat, végül a száraz alapanyagokat. Simára keverjük. Hagyjuk állni 5-7 percig,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzávalókat összegyúrjuk,nyújtjuk,odafigyelve sütjük,mert hamar sül . Fincsi omlós,ropogós . .
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegítjük 200 fokon a sütőt. Olvasztott vajjal vékonyan kikenünk egy 20×30 cm-s egy tűzálló tálat. A réteslapokat vágjuk ketté. Belefektetjük az első félbevágott réteslapot. Me...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz