4db sárgarépa
1db fehérrépa
1üveg zöldborsó
3db krumpli
reszelt tészta
delikát, pirospaprika, liszt, cukor
A répát, és a fehérrépát apró kockákra vágom, és kevés olajon fedő alatt megpárolom. Ha megpuhult, akkor teszek rá 1 kanál lisztet, és 1 fél kanál pirospaprikát,majd felengedem vízzel. Ha a víz felforrt, beleteszem a kockákra vágott krumplit, és a reszelt tésztát. Amikor a krumpli megfőtt, beleöntöm az üveges zöldborsót. Teszek bele 1 evőkanál delikátot,és 1 evőkanál cukrot. Összeforralom, és elzárom, fedő alatt 10 percet állni hagyom, és tálalom!
Felaprítjuk a hagymát és az olívaolajon üvegesre pároljuk. Megmossuk, meghámozzuk a sárgarépát, burgonyát, céklát és egyforma, apró kockákra vágjuk őket, majd hozzáadjuk a hagym...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
később
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A brokklit feltesszük párolni. Vagy annyi vízzel ami épp ellepi vagy ha külön készítünk alapot a leveshez akkor bőven mehet víz. Előbbi esetben annyit veszünk ki a léből amivel tur...
Elkészítési idő: Kb.fél óra Nehézség: Könnyű