Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg csirkemell
25 dkg penne tészta
1 db MAGGI Csípős Tyúkhúsleveskocka
1/2 fej, rózsákra szedve brokkolirózsa
1 db, negyedelve, kimagozva és vékonyan szeletelve savanykás alma
2 evőkanál dijoni mustár
1 marék rukkola
1 evőkanál méz
10 dkg, durvára vágva és megpirítva dió
1 bögre víz
1 db fokhagymagerezd
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
1 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
Főzzük ki a tésztát a csomagolásán találhatóak szerint, és rövid ideig pároljuk a brokkolit.
Forraljuk fel a vizet, dobjuk bele a Maggi kockát és a csirkemellet főzzük benne puhára.
A kézmelegre hűlt húst szedjük szálaira.
Közben egy tálban keverjük jól össze az olajat a mustárral, a mézzel és a fokhagymával, ízlés szerint ízesítsük sóval és frissen őrölt borssal.
A kifőtt tésztát leszűrjük, hozzászórjuk a húst, a brokkoli rózsákat, a rukkolát és a diót, majd meglocsoljuk az öntettel és alaposan összekeverjük.
Melegen vagy kihűlve is tálalhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
1. A kuszkuszhoz forrald fel a vizet. Tegyél bele egy picit sót is. Ha a víz felforrt, akkor vedd le a tűzhelyről, tedd bele a kuszkuszt és keverd el az olívaolajjal. Fedd le 5 per...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A káposztát és a répát lereszeljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vágjuk, a salátához adjuk és jól lesózzuk. A tejfölt, a majonézt és a mustárt összekeverjük, fűszerezzük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
