30 dkg Tesco Finest Sunstream koktélparadicsom
30 dkg tészta
20 dkg garnélarák
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 tk oregáno
1 tk Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 csokor petrezselyem
2 ek Tesco Finest szicíliai extra szűz olívaolaj
Kevés olajon az apróra vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, a kicsire felkockázott koktélparadicsomot rárakjuk, fűszerezzük, só, oregánó, fokhagyma és jól összeforraljuk kb. 20 percig. Közben megfőzzük a spagettit. Kevés olajon apróra vágott fokhagymát pirítunk és rárakjuk a garnélarákot, 5-6 perc után a petrezselymet rászórjuk, a spagettivel és a paradicsomos szósszal összeforgatjuk.
Jó étvágyat!
Először kifőzzük a tésztát, de csak olyan olaszosra, azaz egy kicsit kemény legyen. Nagyon kevés olajon megfonnyasztjuk az apróra vágott megtisztított spenótot takaréklángon. Közbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előkészítjük az alapanyagokat. A hagymákat és a tarját kockákra vágjuk, a kukoricát és a gombát lecsepegtetjük. Egy nagyobb lábasban felhevítjük az olajat, majd beledobjuk a hag...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A vajat 10 dkg liszttel késsel eldolgozzuk, tégla alakúra formáljuk és hidegre tesszük. Az élesztővel és langyos tejjel félsűrű kovászt készítünk.Ha megkelt /20-30 perc/, a tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz