Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
pici só
50 dkg liszt
1 üveg magozott befőtt meggy
1 cs. sütőpor
kevés lé citrom
12 dkg porcukor
25 dkg Rama margarin
1 db tojás
pici kristálycukor
kevés fahéj
2 ek. (kb) tejföl
2 cs. vaníliás pudingpor
Elkészítés:
Összegyúrjuk az alapanyagokat a tésztához, simára. Tejfölt annyit kell hozzátenni, amennyit kíván a tészta, majd rövid időre betesszük a hűtőszekrénybe, amíg a töltelék elkészül.
A meggyet beleöntjük egy edénybe a lével együtt, hozzáadjuk a kristálycukrot és jól felforraljuk.
Közben a pudingot kikeverjük kb. 2 dl vízzel és a forrásban lévő meggyhez lassan hozzáöntjük és addig főzzük, amíg jó sűrű nem lesz. Ha kész, akkor kihűtjük.
Zsírozott, lisztezett tepsibe a tészta felét beletesszük, búzadarával kicsit megszórjuk a tésztát és a masszát ráöntjük.
A másik felét a tésztának megformázzuk rudacska alakúra és keresztben-hosszában rátesszük a masszára.
Ha kész, megsütöm, majd ha kihűlt felszeleteljük és porcukorral meghintjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Krém: - 3 dl tejben a szokásos módon vaníliapudingot főzünk - ízlés szerint cukor és 1 cs vanília - 20 dkg Rámával habosítjuk - 1 egész narancsot kockáztam bele,ment a leve i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el. Mikor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és beledolgozzuk a többi hozzávalót is, majd óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot. Sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű