5 evőkanál sima liszt
2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
7 db tojás
7 evőkanál cukor
1,5 L tej
120 g vaníliás pudingpor
5 dkg vaj
50 dkg túró
1 kg fagyasztott málna
24 g tortazselé
Elkészítjük hagyományos módon a piskótát, szétterítjük egy nagyobb tepsi alján és kisütjük.
Közben elkészítjük a hozzávalókból a vaníliás pudingot. Mikor elkészült belekeverjük a vajat, kissé kihűtjük és belekeverjük habverővel az 50 dkg túrót.
Mikor langyosra hűlt, rásimítjuk a piskótára, teljesen kihűtjük.
Ráhalmozzuk a málnát /vagy más gyümölcsöt, befőttet, stb./, és leöntjük a csomagoláson leírtak alapján elkészített torta zselével.
Tetszőlegesen díszíthetjük ehető tavaszi virágokkal.
A krém hozzávalóit összekeverjük, majd 2 dl tej 3 e.k. liszt, besűrítjük, 3 tojássárgát adunk hozzá. A 3 tojásfehérjét 5 e.k. cukorral gőz felett felverjük, majd a kettőt összekev...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A tésztát a hozzávalókkal összegyúrjuk fél cm vastagra nyújtjuk majd pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. A cukrot a tojás fehérjével gőz fölött kemény habbá verjük majd hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A puding hozzávalóit turmixgépben összedolgozzuk, turmixolás után (kb. 20-30 perccel) tökéletes puding állagúvá keményedik.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű