Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Piskóta:
4 db tojás
2,5 ek Nocarb Rost sütőmix
1 ek cukrozatlan kakaópor – mester család
1 ek édesítő – Nocarb 1:7
3 gr sütőpor
Krém:
0,5 l házi kókusztejszín
3 ek zselatin
ízlés szerint édesítő
Tetejére + a kókusztejszínkrém közé csurgatni:
házi csokoládé vagy paleo csokoládé (kb 15-20 dkg)
Elkészítés:
A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk, majd folyamatosan , óvatosan belekeverjük a többi alapanyagot.
Szilikon formában 180 fokon kb 15-20 perc alatt megsütjük (tűpróba)
A zselatint egy kis kókusztejszínben feloldjuk (ezt megmelegítettük), majd az édesítővel együtt összeturmixoljuk.
Ha kihűlt a piskóta, akkor kettévágjuk , a kókusztejszínt beleöntjük, majd a megolvasztott csoki felét belecsurgatjuk.
Ráhelyezzük a piskóta tetejét, majd arra is teszünk a csokiból.
Betesszük a hűtőbe kb 6-7 órára, de egy éjjel a legjobb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat egy keverőtálban összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe halmozzuk egy kanál segítségével, és keksz formákat alkotunk. Előmelegített sütőben 25 perc alatt elk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat jól összegyúrjuk és tepsi hátán 6 világos lapot sütünk belőle A krémhez a cukrot karamellizáljuk és a margarin kivételével a többi alapanyaggal krémmé főzzük. A mar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sűrített tejből karamellt készítünk. Dobozos esetén így járunk el, tubusos esetén pedig így. A kész karamellt langyosra hűtjük. A vaníliás pudinghoz a tojássárgáját a cukorral f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű