Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Vanilias-kakaos sütemény(én csak igy hívom)...finom puha a tesztaja...probaljatok ki...en vizzel keszitettem a kremet..mert kisunokam nem ehet tejet...de sima vaniliakremmel is ellehet kesziteni(lisztes tejes).
Teszta: 5 tojast kette valasztunk. A sargajahoz adunk 2o dkg porcukrot...2 csomag vanilias cukrot. Habosra keverjuk. Hozza adunk 1dl langyos vizet...1dl etolajat...kanallal atkeverjuk.
Kimérunk 2o dkg lisztet...melybe elkeverunk 1 csomag sutoport...belekeverjuk a masszaba.
Felverjuk az 5 tojasfeherjet...majd ovatosan beleadagoljuk a sarga tesztaba. Elkeverjuk.
Fele adag tesztat 30x30cm tepsibe ontjuk...a teszta masik felebe 1 kanal kakaoport teszunk. A kakaos masszat rakanalazzuk a sarga tesztara. Sutjuk.
Krem: 3dl viz...4ogr vaniliapuding...1 evokanal kakaopor...1 evokanal liszt. Ezt osszefozzuk...langyosra hutjuk.
25dkg puha margarint kikeverunk kb. 2o dkg porcukorral...hozza adjuk a pudingot....habosra keverjuk.
Rakenjuk a kihult tesztara...tetejet tetszes szerint diszitjuk.
.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikavarjuk a cukor felével. Hozzáadjuk az olajat, a vizet, a kakaót, az étkezési keményítőt meg a sütőporral elvegyített lisztet és összekav...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
FELHŐ SZELET 2017.01.28. - Szerző Web Cukrászda l Tészta: 15 dkg zsír 2. 5 dl víz 15 dkg liszt 6 tojás Krém: 4 csomag vanília ízű pudingpor 1 l tej 25 dkg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
3 tojás sárgáját kikevertem 3 evőkanál cukorral. Majd felvertem a 3 tojás habját pici sóval. Hozzáadtam a tojássárgákhoz, 3 kanál lisztet, fél csomag sütőport és a tojások habját....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű