2 és fél csésze liszt
1 csésze barna cukor
1/3 csésze kristálycukor
1 csomag vaníliacukor
2 ek kakaópor
1/2 kk só
1 kk szódabikarbóna
2 egész tojás
1 csésze (250 g) margarin
2 - 2 tábla tej és és tortabevonó kis kockákra törve (0,5 cm )
1/3 csésze durvára darált dió
1, a sütőt 190 Celsius fokra előmelegítjük
2, a lisztet a szódabikarbónával, kakaóporral, sóval és dióval jól elkeverjük
3, a cukrokat a vajjal és a két tojással habosra verjük
4, apránként belekeverjük a lisztes keveréket
5, a kész masszába óvatosan belekeverjük a csokidarabkákat
7, zsírozatlan tepsire teáskanállal diónyi golyókat helyezünk
8, 7-10 perc alatt kisütjük
9, 2 percig hűlni hagyjuk a tepsin és spalettával felszedjük
kb. 3 hónapig eláll fém dobozban, ha marad belőle!
Két adaggal süss, hónapokig eláll
A tészta begyúrása: A vajat és a mézet kissé melegítsük meg, hogy éppen csak folyékony legyen. A lisztet, a porcukrot és a szódabikarbónát szitáljuk össze. Majd a többi anyaggal...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
◾️A sütőt légkeveréses módban előmelegítjük 175 °C-ra. ◾️Egy 22×12 cm-es kenyérformát használunk: a sütőformát sütőpapírral béleljük. ◾️A tojást, a joghurtot, az olajat, az édes...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű