Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Igazándiból ezt a listát a fantázia és az ízlés, valamint az diktálja, hogy mi van otthon a zöldséges kosárban. Én ma este a következőket találtam:
1/2 fej új leveles káposzta
3 szál újhagyma
2 db nagyobb paradicsom
1 szál zsenge sárgarépa
1/2 kígyóuborka
3 db hónapos retek
leheletnyi oliva olaj
Elkészítés:
a káposztát nagyon vékony laskákra vágtam és egy tálba tettem. A paradicsomot kockáztam, a hagymát, uborkát és retket karikáztam, a sárgarépát pedig egy zöldséghámozóval vékony lapokra nyesegettem. Meglocsoltam egy gondolatnyi olíva olajjal, óvatosan átforgattam, és hagytam, hogy az ízek kicsit elkeveredjenek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Főzzük ki a tésztát a csomagolásán találhatóak szerint, és rövid ideig pároljuk a brokkolit. Forraljuk fel a vizet, dobjuk bele a Maggi kockát és a csirkemellet főzzük benne puh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben megfőzzük. A vajat egy serpenyőbe tesszük és hozzáadjuk hagymát, a zúzott fokhagymát és fűszerezzük, majd megdinszteljük. A felszelt paradicsomot is hozzákever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lilahagymát megtisztítjuk, megmossuk, felkarikázzuk; néhányat félreteszünk belőlük a díszítéshez, a többit elkeverjük kevés sóval és a citromlével. A majonézt, a tejfölt, a jo...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű