25 dkg. darált keksz,
egy pici rumaroma,
3 db. alma,
1 l tej,
2 csomag vaníliás pudingpor, /főzős/
cukor-ízlés szerint,
egy marék kókuszreszelék.
A darált kekszet annyi tejjel és egy kicsi rumaromával keverem össze, hogy egy könnyen dolgozható masszát kapjak. A felét belenyomkodom az edénybe. Az almákat megpucolom, szeletekre vágom és megfőzöm ha kész, szűrőkanálba teszem lecsöpögni.
A pudingporokat a maradék tejben megfőzöm belekeverem a kókuszreszeléket , cukrot és hagyom hűlni.
Az edénybe lévő kekszet telerakom főtt almával, rá a puding fele,arra megy a darált keksz és tetejére a maradék puding.
Hűtőbe teszem, hogy megdermedjen, majd vékonyan meghintem egy kis fahéjjal.
Jó étvágyat kívánok.
Először a citromkrémet készítjük el. A citromok levét a cukorral összemelegítjük, hogy a cukor feloldódjon. A tojásokat és a tojássárgáját kézi habverővel elhabarjuk. Hozzáreszelj...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A lisztet elkeverjük a vajjal és a tejföllel, majd hozzáadjuk a tojássárgákat, a zsírt, a porcukrot, a sütőport, valamint a citrom levét és reszelt héját. Fél cm vékonyra kinyújtj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejjel pudinggal kicsi cukorral sűrű pudingot főzünk...hozzáadjuk a vajat kihűtjük. A megkelt tèsztánkat tèglalap alakúra nyújtjuk.Megkenjük először a sűrű pudinggal, majd megsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű